Анастасия Ефремова: «Ошибкой было бы опустить руки»
Как инженер-химик из Смоленска начала готовить пастилу и нашла дело своей мечты. И как помогла группа PRO Женщин!
«Такой хендмейд»: с чего начинается свое дело
По первому образованию я — инженер-химик, по второму — экономист. Я работала по специальности на заводе, но понимала, что это не мое — я очень ждала декрета, потому что знала, что у меня будет время найти себя. Так и получилось!
Когда я родила, хотелось похудеть — стала следить за своим питанием. Но как же пить чай без вкусняшки… Вспомнила пастилу из детства, стала искать в Смоленске такую же, но без сахара. Не нашла и подумала — почему бы не сделать самой?
Я купила оборудование и стала делать пастилу! Начинала с нуля: завела Instagram, которым даже не умела пользоваться, муж помог с логотипом, вырезала вручную каждую наклейку на упаковку — такой хендмейд-хендмейд, но так и появились смоленские эко-сладости Slice_tea.
Я занималась производством и продажей пастилы почти год, когда познакомилась с PRO Женщин. На тот момент хорошо, если мои продажи выходили в ноль, а не в убыток...
«Встреча с Олесей изменила все»: как работает сообщество PRO Женщин
Когда региональный представитель сообщества в Смоленске Олеся Соловьева пригласила меня на открытую встречу, я буквально за полчаса собралась и поехала вместе с ребенком! Везла с собой три заказа: Олеся уже успела рассказать всем о моей пастиле.
Встреча с Олесей изменила все. Я присоединилась к ее группе «Точно в цель» и стала намного быстрее двигаться к своей цели.
До этого переживала, боялась, как это — оформить ИП, платить налоги, потяну ли... Но девочки поделились опытом, подбодрили, и я просто взяла и сделала: оформила ИП и декларацию соответствия на свою продукцию — обязательный документ, который подтверждает, что продукция соответствует всем требованиям гос.регламентов и стандартов.
Все оформила — и не пожалела! У меня стало больше заказов, наладились отношения с точками, которые занимаются реализацией — теперь моя пастила продается уже в трех магазинах в Смоленске!
Девочки в группе очень поддерживали и вдохновляли. Как здорово, что мы все помогаем друг-другу словом, делом…
Я покупаю фрукты на рынке всегда в одном месте, там меня всегда встречают с радостью и знают, что обмануть
не получится — я пересмотрю каждый фрукт, все перевзвешу, а если продают некачественное — принесу обратно.
Все рецепты пастилы Slice Tea получены методом проб и ошибок. Бывало и не получались, пастила трескалась.
Люблю абсолютно каждый вкус своей пастилы, но абсолютный фаворит и у меня
и у всех клиентов — это дыня-банан-орех!
«Я просто горю делом»: как пережить сложности запуска
Я очень мечтала найти дело своей мечты и нашла его. Но были и сложности. Когда я начинала, думала, что у меня такой замечательный продукт, его сразу все захотят взять. Так как дело было перед Новым годом, все так и происходило. Но потом наступил провал. Я почти год работала в минус или ноль. Но не опустила рук — верила, что все получится. Мой совет — не останавливаться на полпути и верить в себя.
У каждой мамы, которая хочет во время декрета запустить бизнес, свои опасения и обстоятельства. Мне помогло то, что я просто горю делом! Я сплю по 3-4 часа, потому что очень много делаю, пока малыш спит. Ложусь в 4, а в 8 тороплюсь встать снова, потому что мне не терпится заняться своей пастилой! Когда дело любимое — это окрыляет!
Моя цель — открыть помещение: свой цех с маленьким магазинчиком. И чтобы моя продукция была во всех кафе Смоленска!
Анастасия отправляет пастилу по всей России и даже в СНГ! Если хотите попробовать или стать партнером, пишите @slice_tea_